
即使選擇無糖型碳酸飲料,其酸性仍然很強(qiáng),同樣能引起齒質(zhì)腐損。此外,大多數(shù)碳酸飲料都含磷酸,大量磷的攝入會(huì)影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調(diào),從而造成骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松。資料顯示,經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年,發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍。因此,世界衛(wèi)生組織早就把碳酸飲料納入垃圾食品之列。
飲料有利弊
飲料是一種用于補(bǔ)充水分和其它營養(yǎng)物質(zhì)的液體食物,但一般不包括用餐時(shí)喝的湯以及用于減肥的液體替代食物。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),有些飲料多喝不利健康,會(huì)引起肥胖、影響骨骼和牙齒健康。美國的一項(xiàng)調(diào)查顯示,全美約有900萬6-19歲的年輕人體重超標(biāo),這與學(xué)校里的自動(dòng)販賣機(jī)毫無限制地銷售汽水等各種高糖高熱量飲料密切相關(guān)。在我國,肥胖兒童已占兒童總數(shù)10%,并且以每年8%的速度遞增。飲食結(jié)構(gòu)變化、高糖高熱量飲料激增,是不容忽視的因素。因此,為了健康,要合理飲用飲料。