避免空腹喝牛奶，在喝牛奶時吃少許干點，可延長牛奶在胃腸內(nèi)的停留時間，有利消化、吸收。喝牛奶后不能馬上喝茶，否則會影響蛋白質(zhì)的消化。

咖啡中的咖啡因，含量比茶要高得多，每日攝入超過400毫克的咖啡因（約4-5杯），將增加心臟病、高血壓、骨質(zhì)疏松和高膽固醇血癥患病的危險性，故應(yīng)限制咖啡因的攝入量，特別是孕婦、乳母和兒童。咖啡喝得太濃，會引起大量排尿、水分丟失，故喝咖啡不等于喝水，仍需每天補(bǔ)充足夠的水。

夏天，多喝幾杯不太濃的綠茶、菊花茶、茉莉花茶或苦丁茶等，具有一定的清熱解暑、去火降燥、生津止渴的效果。而茶飲料則是以茶葉的提取液或濃縮液、速溶茶粉及其他添加劑加工制成，雖方便、爽口，但成分不等同于茶，所以不能完全替代茶。

乳酸飲料，不如酸奶

按照乳品行業(yè)規(guī)定，每100克酸奶中蛋白質(zhì)含量應(yīng)≥2.9克，而乳酸飲料的蛋白質(zhì)含量只有1克左右，僅含有5%左右的乳成分，其中乳酸菌量也很少，而含糖量卻較高。所以乳酸飲料只是一種飲料而不能算是乳制品，其營養(yǎng)價值比酸奶的營養(yǎng)價值低很多。而且，酸奶中活的乳酸桿菌、雙歧桿菌等有利于維護(hù)腸功能和健康。酸奶適合于喝牛奶易腹脹、腹瀉的人。