
奶茶
顧名思義,奶茶就是牛奶和茶的混合品,既有牛奶的滑膩,也有茶葉的醇厚。奶茶之所以贏得白領(lǐng)一族的好感很大部分是因?yàn)樗軒硪环N溫暖的感覺,還有茶品本身淡淡的裸色,使人感到分外安全和寧靜。從營養(yǎng)學(xué)的角度講,奶茶可以提神、利尿、解毒、對腸胃不好的人來說,是一種很溫和的飲品。
但是,奶茶一直有一個(gè)軟肋無法解決,就是原料中的奶精是一種反式脂肪酸,專家指出每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限,飲用者易患心血管疾病。反式脂肪酸還有降低記憶、增肥、引發(fā)血栓和冠心病等諸多不良影響??磥?,白領(lǐng)們在飲用美味奶茶的時(shí)候還真需要小心了。
茶飲料
茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨(dú)特風(fēng)味,含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營養(yǎng)、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。茶飲料不用燒開水去沏茶,擰開蓋子直接飲用,還可以提神,所以受到工作繁忙的白領(lǐng)喜愛。
但是茶飲料并不是茶,為了防止飲料變質(zhì),必然會加入一些防腐劑,而且茶飲料與茶有相同的飲用禁忌,飲茶過多會引起失眠、心跳加快等癥狀,而且,痛風(fēng)患者也不宜飲用。