材料
①主料:清紅茶120毫升,咖啡粉8克,特調(diào)奶精粉6克,糖水22毫升,冰塊100克。
②配料:煮熟黑珍珠粉圓30克,吸管1支。
做法
①將煮好的黑珍珠粉圓放入高腳白酒杯中。
②將冰塊、清紅茶、奶精粉、咖啡粉、糖水依次放人不銹鋼調(diào)酒壺中,充分搖勻后倒入放有珍珠粉圓的杯中。
③插入吸管。
制作提示
①特調(diào)奶精粉和咖啡粉可先用少量溫開水化開。
②用調(diào)酒壺搖晃時間達2分鐘。
特點
營養(yǎng)豐富,提神醒腦。
珍珠丸子
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