配料

黃油15克/？oz

水果干75克/3oz

干酪芝士225克/8oz

蛋黃3個(gè)

糖50克/2oz

肉桂1茶匙

橙子

奶油

準(zhǔn)備

1。分別在四個(gè)小碗上涂上黃油

2。將水果干放入碗中，加入熱水。放在一邊浸泡10分鐘。

3。將意大利干酪和雞蛋黃放入一個(gè)碗中，加入糖攪拌，最后放入肉桂和橙子。

4。將水果干加入剛剛調(diào)好的調(diào)料中。

5。將混合物放入瓶子中。

6。加熱15分鐘，表層有些金黃即可，不要讓他們變成了棕色。

7。用橙子裝飾甜品，加上奶油食用味道更佳。

廚師小貼士

雖然味道很好，但是卻比一般的冰淇淋熱量高。