最后應(yīng)挑選干燥度好的,水分最好在4%以下,這樣便于長(zhǎng)期保存。一般花草茶可保存一年,一年后其營養(yǎng)功效和色素都會(huì)受到影響。因?yàn)椴荼局参锶菀籽趸?,天然色素在水分高的情況下會(huì)發(fā)生降解。
花草茶買回家后,可置于通風(fēng)干燥處保藏,也可置于冰箱內(nèi),但注意不要串味。 以下這些人群不適宜喝花草茶:1.對(duì)花草類過敏者2.孕婦和嬰兒3.高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病患者。
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