1、栗子

有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯骨的作用。

2、胡桃

能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。

3、紅棗

秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。

4、苦瓜

苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補(bǔ)氣益精的作用。

5、山藥

其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。

6、百合

有補(bǔ)肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

7、白扁豆

初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。

8、藕

生藕能清熱生津止渴。熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。