驢骨

( lǘ gǔ )

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簡(jiǎn)介為馬科動(dòng)物驢的骨。

驢骨功效：	補(bǔ)腎滋陰、強(qiáng)筋壯骨
驢骨用于：	消渴、歷節(jié)風(fēng)、小兒解顱
驢骨適宜：	一般人群均可食用。

驢骨（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）

熱量116(千卡)
碳水化合物0.4(克)
維生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
維生素A(視黃醇)72(微克)
維生素E2.76(毫克)
維生素B2(核黃素)0.16(毫克)
膽固醇74(毫克)
蛋白質(zhì)21.5(克)
脂肪3.2(克)
鈉鹽46.9(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)2.5(毫克)
鈣2(毫克)
磷178(毫克)
鉀325(毫克)
鈉46.9(毫克)
鎂7(毫克)
鐵4.3(毫克)
鋅4.26(毫克)
硒6(微克)
銅0.23(毫克)
錳0.01(毫克)

驢骨的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克驢骨的熱量含量116千卡，100克驢骨的碳水化合物含量0.4克，100克驢骨的維生素B1(硫胺素)含量0.03毫克，100克驢骨的維生素A(視黃醇)含量72微克，100克驢骨的維生素E含量2.76毫克，100克驢骨的維生素B2(核黃素)含量0.16毫克，100克驢骨的膽固醇含量74毫克，100克驢骨的蛋白質(zhì)含量21.5克，100克驢骨的脂肪含量3.2克，100克驢骨的鈉鹽含量46.9毫克，100克驢骨的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量2.5毫克，100克驢骨的鈣含量2毫克，100克驢骨的磷含量178毫克，100克驢骨的鉀含量325毫克，100克驢骨的鈉含量46.9毫克，100克驢骨的鎂含量7毫克，100克驢骨的鐵含量4.3毫克，100克驢骨的鋅含量4.26毫克，100克驢骨的硒含量6微克，100克驢骨的銅含量0.23毫克，100克驢骨的錳含量0.01毫克

驢骨GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評(píng)價(jià)：

不利 / 評(píng)價(jià)：