簡介蚶子是蚶類動物的總稱，是雙殼綱中比較原始的類型。蚶子的肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，是沿海各地普遍食用的海產(chǎn)品。中國蚶子的種類很多，其中分布最廣、數(shù)量最多的有毛蚶、泥蚶和魁蚶等。蚶子喜歡生活在內(nèi)灣河口附近的軟泥底質(zhì)中，因為它沒有水管，所以潛入泥面下的深度不大，只是在泥底的表層埋棲。
| 銀蚶別名： | 蚶子 |
| 銀蚶功效： | 補血、健胃 |
| 銀蚶用于： | 胃痛、貧血、消化不良 |
| 銀蚶禁忌： | 有傳染性病如肝炎、傷寒、痢疾以及發(fā)熱的病人不宜食用。 |
| 銀蚶適宜： | 氣血不足、營養(yǎng)不良、虛寒性胃痛、消化不良、貧血和體質(zhì)虛弱等病患者適宜食用。 |
銀蚶（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量71(千卡)
- 碳水化合物2.3(克)
- 維生素E0.55(毫克)
- 蛋白質(zhì)12.2(克)
- 脂肪1.4(克)
- 膽固醇89(毫克)
- 維生素B2(核黃素)0.06(毫克)
- 鈉鹽280.1(毫克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)0.9(毫克)
- 鈣49(毫克)
- 鐵7.3(毫克)
- 鎂59(毫克)
- 磷111(毫克)
- 鉀76(毫克)
- 鈉280.1(毫克)
- 鋅1.64(毫克)
- 銅0.13(毫克)
- 錳0.71(毫克)
- 硒86(微克)
銀蚶的營養(yǎng)成分查詢：100克銀蚶的熱量含量71千卡，100克銀蚶的碳水化合物含量2.3克，100克銀蚶的維生素E含量0.55毫克，100克銀蚶的蛋白質(zhì)含量12.2克，100克銀蚶的脂肪含量1.4克，100克銀蚶的膽固醇含量89毫克，100克銀蚶的維生素B2(核黃素)含量0.06毫克，100克銀蚶的鈉鹽含量280.1毫克，100克銀蚶的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.9毫克，100克銀蚶的鈣含量49毫克，100克銀蚶的鐵含量7.3毫克，100克銀蚶的鎂含量59毫克，100克銀蚶的磷含量111毫克，100克銀蚶的鉀含量76毫克，100克銀蚶的鈉含量280.1毫克，100克銀蚶的鋅含量1.64毫克，100克銀蚶的銅含量0.13毫克，100克銀蚶的錳含量0.71毫克，100克銀蚶的硒含量86微克
銀蚶GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評價：低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)
不利 / 評價：膽固醇含量過高
帶子
生蠔
蘭花蚌
石螺
鮑魚
蛤蜊
河蚌
海蚌
鳳螺
蚌殼
象拔蚌