簡介一種風(fēng)味濃郁的硬面食品，可口開胃、充饑耐存、久食不厭，在北方魯西、魯中等地區(qū)，深受普通老百姓的歡迎
| 空鍋餅功效： | 和胃、增加食欲、提高免疫力、防治營養(yǎng)不良 |
| 空鍋餅適宜： | 一般人群均可食用。 |
空鍋餅（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量278(千卡)
- 碳水化合物60.9(克)
- 膳食纖維0.0007(克)
- 蛋白質(zhì)8.6(克)
- 脂肪0.2(克)
- 鈉鹽243.2(毫克)
- 鈣2(毫克)
- 鐵5.8(毫克)
- 鎂30(毫克)
- 磷133(毫克)
- 鉀138(毫克)
- 鈉243.2(毫克)
- 鋅1.73(毫克)
- 銅0.13(毫克)
- 錳0.78(毫克)
空鍋餅的營養(yǎng)成分查詢：100克空鍋餅的熱量含量278千卡，100克空鍋餅的碳水化合物含量60.9克，100克空鍋餅的膳食纖維含量0.0007克，100克空鍋餅的蛋白質(zhì)含量8.6克，100克空鍋餅的脂肪含量0.2克，100克空鍋餅的鈉鹽含量243.2毫克，100克空鍋餅的鈣含量2毫克，100克空鍋餅的鐵含量5.8毫克，100克空鍋餅的鎂含量30毫克，100克空鍋餅的磷含量133毫克，100克空鍋餅的鉀含量138毫克，100克空鍋餅的鈉含量243.2毫克，100克空鍋餅的鋅含量1.73毫克，100克空鍋餅的銅含量0.13毫克，100克空鍋餅的錳含量0.78毫克
空鍋餅GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：80
有利 / 評價：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵
不利 / 評價：
餛飩
餃子
燒餅
方便面
涼皮
湯圓
烏冬面
麻豆腐
元宵
速凍水餃
春卷
煮面條