簡(jiǎn)介茯神為多孔菌科臥孔屬植物茯苓【（Poria cocos Schw.）Wolf 】的菌核，原物種為低等植物，是寄生在松樹(shù)上的真菌。藥用部分為干燥菌核體中間抱有松根的白色部分。性味甘、淡平。有滲濕、健脾、寧心等功能。用于痰飲、水腫、小便不利、泄瀉、心悸、眩暈。世界各地均有分布。
茯神是植物茯苓的中藥制品，原植物多寄生于馬尾松或段木上，其生長(zhǎng)發(fā)育可分為兩個(gè)階段：即菌絲（白色絲狀物）階段和菌核階段。菌絲生長(zhǎng)階段，主要是菌絲從木材表面吸收水分和營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)分泌酶來(lái)分解和轉(zhuǎn)化木材中的有機(jī)質(zhì)（纖維素），使菌絲蔓延在木材中旺盛生長(zhǎng)。第二階段是菌絲至中后期聚結(jié)成團(tuán)，逐漸形成菌核（亦稱(chēng)結(jié)等）。
| 茯神別名： | 茯神木、伏神 |
| 茯神功效： | 滲濕、健脾、寧心、寧心安神 |
| 茯神用于： | 泄瀉、心悸、眩暈、痰飲、水腫、小便不利、心悸怔忡、失眠健忘 |
| 茯神禁忌： | 腎虛小便不利或不禁、虛寒滑精者慎服。 |
| 茯神適宜： | 一般人群均可食用。 |
抱歉，暫無(wú)營(yíng)養(yǎng)成分信息?。?/div>
茯神GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評(píng)價(jià)：
不利 / 評(píng)價(jià)：
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