簡(jiǎn)介香蒲為為多年生落葉、宿根性挺水型的單子葉植物。又名蒲草、蒲菜。因其穗狀花序呈蠟燭狀，故又稱水燭。莖極短且不明顯。走莖發(fā)達(dá)，不分歧或偶爾分歧，不呈肥大狀，外皮殆為淡黃褐色，前端可以不斷地分化出不定芽株。喜溫暖、光照充足的環(huán)境，生于池塘、河灘、渠旁、潮濕多水處。
| 香蒲功效： | 通淋、鎮(zhèn)痛、抗炎、降血脂、活血祛瘀、活血化淤、止血鎮(zhèn)痛、抗凝促凝、抗微生物、抗低壓低氧、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)腸蠕動(dòng)、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防動(dòng)脈硬化、保護(hù)高脂血癥 |
| 香蒲用于： | 血管內(nèi)皮損傷、興奮收縮子宮 |
| 香蒲適宜： | 一般人群均可食用。 |
香蒲（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量25(千卡)
- 蛋白質(zhì)1.2(克)
- 碳水化合物5.1(克)
- 糖分0.2(克)
- 膳食纖維4.5(克)
- 鈉109(毫克)
- 鎂63(毫克)
- 磷45(毫克)
- 鉀309(毫克)
- 鈣54(毫克)
- 鐵0.9(毫克)
- 鋅0.24(毫克)
- 維生素A(視黃醇)1(微克)
- 維生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
- 維生素B2(核黃素)0.03(毫克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)0.44(毫克)
- 維生素B6(吡哆醇)0.12(毫克)
- 維生素C0.7(毫克)
- 維生素K22.8(微克)
香蒲的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克香蒲的熱量含量25千卡，100克香蒲的蛋白質(zhì)含量1.2克，100克香蒲的碳水化合物含量5.1克，100克香蒲的糖分含量0.2克，100克香蒲的膳食纖維含量4.5克，100克香蒲的鈉含量109毫克，100克香蒲的鎂含量63毫克，100克香蒲的磷含量45毫克，100克香蒲的鉀含量309毫克，100克香蒲的鈣含量54毫克，100克香蒲的鐵含量0.9毫克，100克香蒲的鋅含量0.24毫克，100克香蒲的維生素A(視黃醇)含量1微克，100克香蒲的維生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克香蒲的維生素B2(核黃素)含量0.03毫克，100克香蒲的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.44毫克，100克香蒲的維生素B6(吡哆醇)含量0.12毫克，100克香蒲的維生素C含量0.7毫克，100克香蒲的維生素K含量22.8微克
香蒲GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評(píng)價(jià)：
不利 / 評(píng)價(jià)：
牛大力
油甘果
破布子
山菜
知了
婆羅門參
堿蓬菜
燕窩
阿膠
甘草
綠蘇
黨參
芥香蒲公英
香蒲鰻魚面