鵪鶉肉的營養(yǎng)成分查詢：100克鵪鶉肉的熱量含量227千卡，100克鵪鶉肉的多不飽和脂肪酸含量3.487克，100克鵪鶉肉的單不飽和脂肪酸含量4.891克，100克鵪鶉肉的葉酸含量6微克，100克鵪鶉肉的維生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克，100克鵪鶉肉的維生素B1(硫胺素)含量0.22毫克，100克鵪鶉肉的維生素K含量4微克，100克鵪鶉肉的維生素E含量0.7毫克，100克鵪鶉肉的維生素A(視黃醇)含量70微克，100克鵪鶉肉的維生素C含量2.3毫克，100克鵪鶉肉的脂肪含量14.1克，100克鵪鶉肉的維生素B2(核黃素)含量0.3毫克，100克鵪鶉肉的膽固醇含量86毫克，100克鵪鶉肉的蛋白質含量25.1克，100克鵪鶉肉的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量7.92毫克，100克鵪鶉肉的水分含量60克，100克鵪鶉肉的鈉鹽含量52毫克，100克鵪鶉肉的膽堿含量65.9毫克，100克鵪鶉肉的鈣含量15毫克，100克鵪鶉肉的鐵含量4.43毫克，100克鵪鶉肉的鎂含量22毫克，100克鵪鶉肉的磷含量279毫克，100克鵪鶉肉的鉀含量216毫克，100克鵪鶉肉的鈉含量52毫克，100克鵪鶉肉的鋅含量3.1毫克，100克鵪鶉肉的銅含量0.592毫克，100克鵪鶉肉的硒含量21800微克