簡介過敏性肺炎(hypersensitivity pneumonitis)是一組由不同致敏原引起的非哮喘性變應(yīng)性肺疾患，以彌漫性間質(zhì)炎為其病理特征。系由于吸入含有真菌孢子、細(xì)菌產(chǎn)物，動(dòng)物蛋白質(zhì)或昆蟲抗原的有機(jī)物塵埃微粒(直徑<10μ)所引起的過敏反應(yīng)，因此又稱為外源性變應(yīng)性肺泡炎(extrinsic allergic alveolitis)。

過敏性肺炎食療(以下資料僅供參考，詳細(xì)需咨詢醫(yī)生)

1、茉莉豆腐湯：鮮茉莉根120克，豆腐250克。將鮮茉莉根和豆腐入鍋加水燉。

2、南瓜牛肉湯：瘦牛肉250克，生姜6克。加水燉煮牛肉八成熟，加去皮南瓜500克，同燉至熟，加鹽、味精調(diào)味。

3、茼蒿菜蜂蜜液飲：茼蒿菜150克，蜂蜜30克。將茼蒿切碎，加水煮沸10分鐘后，濾渣取汁，加入蜂蜜，稍煮片刻。每天1劑，分3次喝完，連服5 劑。

4、蜜漬蘿卜：白蘿卜250克，飴糖3湯匙。把白蘿卜去皮、切片，裝碗，放飴糖3湯匙，拌勻放一夜。

5、銀陳綠豆粥：銀露30克，綠豆50克，粳米150克，廣陳皮15克，鮮荷葉25克，鮮竹葉20克，白糖適量。把荷葉、竹葉、陳皮切碎，加水煮沸 10分鐘，濾渣取汁。把綠豆、粳米放入砂鍋，加水用武火煮沸，再用微火煮熟，加入銀花露、藥汁、白糖，煮片刻即可。每天1劑，分2次服完，連服5劑。

6、魚腥薺菜茶：魚腥草50克，白糖適量。將錢腥草，薺菜加水煮沸10分鐘，取汁加糖。

7、板栗燒豬肉：板栗250克，瘦豬肉500克，鹽、姜、豆豉各少許。將板栗去皮，豬肉切塊，加鹽等調(diào)料，加水適量紅燒，熟爛即可。

8、苡米百合湯：苡米200克，百合50克。將兩味放入鍋中，加水5碗，煎熬成3碗，分三次服，一日吃完。

9、魚腥草蛋：魚腥草1把，雞蛋數(shù)個(gè)。燉荷包蛋食數(shù)天可愈。 　

10、冰柑蒸食：廣柑1只，冰糖15克。將廣柑切下1小塊，裝冰糖于柑內(nèi)，蓋上原皮。以竹簽插下固定，置碗內(nèi)蒸食。

11、金蕎麥燉瘦肉：瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子200克，甜桔梗150克，生姜2片。將上五味洗凈放人燉盅內(nèi)，加滾水適量，蓋好，隔滾水 慢火燉2小時(shí)即可。

12、蜜汁鴨蛋湯：蜂蜜適量，鴨蛋1個(gè)。將適量水燒開，待沸后打人鴨蛋，再放蜂蜜燒片刻即成，每日早晚空腹各服1次，吃蛋飲湯。

13、蔗漿粟米粥：甘蔗500克，粟米60克。將甘蔗切碎略搗取汁，加入粟米煮成稀粥，隨意服用。

14、無花果湯：無花果20克，冰糖適量。將無花果洗凈，加水與冰糖共煮湯汁。每天1劑，連服10天為1療程。

15、桃仁粥：桃仁10克，粳米100克。先用水將桃仁浸泡，去內(nèi)衣，研汁，和粳米煮粥食用。

16、二汁飲：鮮藕、雪梨各適量。上二味共切絞汁含服。每次1盅，每日2次。

過敏性肺炎患者飲食宜忌

1、多吃新鮮水果和蔬菜。

2、多吃含維生素C的食物，如橙、草莓、獼猴桃等。

3、多吃富含維生素A的食物，如多油魚和蛋等，對保持氣管膜的健康非常重要。

4、忌食多糖、高蛋白飲食。

5、忌辛辣、生冷食物。

6、忌濫用退熱藥、清熱藥。

7、忌油膩厚味，不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子，以及動(dòng)物內(nèi)臟等厚味食品。

8、忌喝茶。

9、忌用酸性藥物和食品，如五味子、烏梅、維生素C、酸果、橘子、食醋等味酸。

專方驗(yàn)方

1、銀黛合劑：青黛3g，銀杏12g，地骨皮9g，蘇子6g，天竺黃9g，寒水石9g。水煎服，每日1劑，分3次服。適用于肺炎屬痰熱壅肺者。

2、枳星牛黃散：生枳殼30g，膽南星15g，黑牽牛15g，酒大黃30g。共研細(xì)末。1歲內(nèi)每服0.15～0.3g，1～3歲每服 0.3～0.6g，3～6歲每服0.6～1.2g，每日3次，開水送服。適用于邪熱閉肺者。

3、銀杏散：白果仁30g，杏仁30g，小茴香30g，麻黃15g。共為細(xì)末。1歲內(nèi)每服0.3～0.9g，1～3歲每服1.5～1.8g，3～6歲 每服2.4g，6～9歲每服3g，日服3次。白開水加白糖少許沖服。適用于肺炎屬風(fēng)寒襲肺者。

4、清肺化痰丸：天竺黃30g，陳皮15g，生石膏30g，黃芩15g，膽南星15g，冰片6g，瓜蔞仁15g，黃連15g。共研細(xì)面，煉蜜為丸，每 丸3g。3～6歲每服1丸，6～9歲每服1.5丸，9～12歲每服2丸，日服3次。適用于肺炎屬痰熱壅肺者。

5、急性肺炎方：炙麻黃4.5g，杏仁9g，生石膏30g，銀花24g，連翹15g，鮮蘆根30g，七葉一枝花10g，牛蒡子12g，虎杖根 30g， 野蕎麥芽30g，生甘草6g。水煎服，日1劑。用于治療各型肺炎。1.貼敷：芥末粉、面粉各等份，將二者混勻，用50～60℃熱水調(diào)成糊狀，涂于二層紗布 中間，面積約10×15cm，敷貼于背部羅音最多處，局部皮膚先涂凡士林予以保護(hù)，每次敷7～10分鐘。適用于肺炎風(fēng)寒襲肺型。

6、熱熨：取蘇子30g，白芥子30g，蕪荑30g，香附30g，細(xì)辛10g，食鹽30g，食醋少許。鐵鍋將上藥炒至芳香灼手裝入布袋，在脊柱及其兩 旁或羅音密集處來回推熨，每日2次。適用于肺炎恢復(fù)期羅音不消失者。

7、霧化吸入：魚腥草500g，夏枯草500g，菊花500g，加水后2次蒸餾，收集蒸餾液1000ml，加入吐溫3ml，微溫?fù)u勻，再加入氯化鈉 8.5g，然后過濾。用超聲霧化儀口腔霧化吸入。用于肺炎咳喘者。 　

針灸

肺炎初期取中府、尺澤、孔最、列缺、魚際、曲池、合谷穴，每日1次，快速針法，不留針；重癥肺炎取列缺、少商、天突、膻中、靈墟、大椎、大杼、風(fēng)門、 肺俞、膈俞穴，每日2～3次，快速針法，不留針。

推拿按摩

肺炎初期清肺經(jīng)、揉太陽、推坎宮、揉肺俞、推小橫紋、揉掌小橫紋、分推膻中、揉天突，風(fēng)寒者加推三關(guān)，風(fēng)熱者加清天河水;重癥肺炎清肺經(jīng)、清大腸、 退 六腑、清板門、揉肺俞，熱甚加清天河水、揉小天心，喘甚加推膻中、揉天突，痰多加推小橫紋、運(yùn)內(nèi)八卦。