
基本知識
治療常識
治療費(fèi)用:根據(jù)不同醫(yī)院,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不一致,市三甲醫(yī)院約10000--50000
溫馨提示:忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
食療(僅供參考,詳細(xì)請咨詢醫(yī)生):
菜肴類
鯊魚軟骨粉以純天然鯊魚軟骨粉為宜,盡可能每天攝取7.5克。
川烏粥制川烏2克,姜汁10滴,粳米30克,蜂蜜適量。將川烏研末,粳米洗凈,同放入瓦鍋,加適量水,沸后加入川烏,用文火煮2~3小時(shí),待米熟爛后加入生姜汁和蜂蜜,攪勻,再煮1~2沸即可。佐餐食用,隨量服食?! ?/p>
牛藤桂心散山茱萸100克,懷牛膝100克,桂心60克。將以上原料洗凈,曬干或晾千,共研成細(xì)末,備用。每日1次,每次3克,以黃酒送服?! ?/p>
牛膝酒糟牛膝500克,糯米1000克,甜酒曲適量。先將牛膝洗凈,同放入沙鍋中,加適量水煮2~3次,取部分藥汁浸糯米,另一部分藥汁于糯米煮熟后,拌和甜酒曲,于溫暖處發(fā)酵為酒槽。每日1次,每次取酒槽30克煮食?! ?/p>
平菇燉肉鮮平菇500克,豬精肉500克,蔥、生姜、精鹽、香油各適量。將平菇洗凈撕成條狀,豬精肉洗凈切成條,與菇條一起放入砂鍋內(nèi),加水適量,撒上蔥姜絲少許,用先武后文之火燉20分鐘,然后加入精鹽少許調(diào)好味即可。增強(qiáng)體質(zhì)。作菜肴食用。
栗子燒白菜栗子200克,雞湯250毫升,白菜心150克,鹽、味精、料酒、白糖、蔥、姜、油、雞油、濕淀粉適量,植物油500克。將板栗肉放入六成熟的油鍋中炸熟,再放人雞湯內(nèi)煨酥后撈出,白菜心去掉葉,切6厘米長、1.5厘米寬的條,在開水中燙一下,撈入涼水中。鍋中放入蔥、姜、油燒熱,烹入料灑,加入雞湯、鹽、味精和白糖調(diào)好味,把栗子肉和白菜放入湯內(nèi),用小火煨5分鐘,淋入調(diào)稀濕淀粉勾成流芡,出鍋淋入雞油即成。補(bǔ)脾健腎,適應(yīng)頭暈耳鳴,腰酸腿軟,膝關(guān)節(jié)疼痛,月經(jīng)或多或少,或先或后,經(jīng)色鮮紅,食欲減退等。作菜肴食用?! ?/p>
涼拌海蜇海蜇100克,黑芝麻50克,食醋適量。將海蜇用清水反復(fù)漂洗干凈,切成細(xì)絲,用冷開水再洗,晾干水分,上碟備用。把黑芝麻洗凈,晾干起鍋,下芝麻炒,令微香即盛起,撒在海蜇絲卜,加適量食醋,調(diào)勻即可,隨量食用。滋肝潛陽,適于陰虛肝旺者。作菜肴食用?! ?/p>
鱉甲燉白鴿鱉甲30克,白鴿1只。將白鴿去毛和內(nèi)臟,并將鱉甲打碎放入白鴿腹內(nèi),加清水適量,米酒少許,放瓦盅內(nèi)隔水燉熟,調(diào)味服食。滋補(bǔ)腎陰,適于頭暈耳鳴,烘熱汗出,月經(jīng)先后不定,量或多或少等。作菜肴食用?! ?/p>
清蒸甲魚枸杞甲魚1只,枸杞45克。甲魚去內(nèi)臟,枸杞放入甲魚腹內(nèi),加蔥、姜、糖、料酒等清蒸。治陰虛內(nèi)熱,潮熱盜汗,腰膝酸軟之更年期綜合征。作菜肴食用?! ?/p>
筍煸枸杞苗鮮枸杞葉250克,冬筍50克,水發(fā)冬菇50克,白糖,鹽、味精少許,豬油75克。炒鍋置爐上燒熱,放入豬油,待油七成熟,把冬筍絲、冬菇絲放入鍋內(nèi),略加炒后,隨即將枸杞葉倒入,煸炒顛翻幾下,加入鹽、味精、白糖,略翻幾下,起鍋即成。補(bǔ)肝腎,清虛熱,適用于頭暈耳鳴,視物模糊,心煩口干,烘熱汗出,月經(jīng)先后不定,量或多或少,舌紅少津等。分2次服完,也可供佐餐?! ?/p>
補(bǔ)骨脂煲羊小肚補(bǔ)骨脂15克,羊小肚150~200克。將羊小肚切成小塊,合補(bǔ)骨脂加水提湯,食鹽調(diào)味,飲湯食羊小肚。溫腎壯陽,適于面色晦暗,精神萎靡,形寒肢冷膝痛之癥。作菜肴食用?! ?/p>
黃精山藥雞黃精15~30克,山藥100~200克,雞1只。將雞洗凈切塊,同上藥放入盤中,隔水燉熟,調(diào)味服食。滋陰補(bǔ)腎。分2次食用,隔日1次,連服數(shù)日。
淡菜燉麻雀淡菜30克,麻雀1只。淡菜洗凈,麻雀剖殺去毛及內(nèi)臟,與淡菜一同入鍋,燉至雀肉爛熟即成。補(bǔ)腎陽,滋腎陰,適應(yīng)于時(shí)而畏寒,時(shí)而烘熱,頭暈耳鳴,腰酸乏力,脈細(xì)等。1次服完,每日1次,7天為1療程?! ?/p>
羹湯類
銀耳羹白木耳5克。白木耳清水浸發(fā)后,加白糖適量,隔水蒸爛后食用。滋陰生津,活血潤腸,適于五心煩熱,大便秘結(jié)者。每日1次。
當(dāng)歸羊肉羹山羊肉500克,黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克(用紗布袋裝)。肉切成塊,上幾味同放砂鍋內(nèi),加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉爛時(shí)放入生姜25克,食鹽適量,即成。補(bǔ)虛溫中。外感實(shí)熱患者忌用。吃肉喝湯?! ∽喜它S瓜湯紫菜15克,黃瓜150克,海米25克,細(xì)鹽,醬油,香油各適量。將紫菜,黃瓜洗凈,都切成菱形片狀待用。將海米洗凈待用。勺內(nèi)適量的水燒開,下黃瓜片和海米,放入細(xì)鹽,醬油,撇去浮沫,再下入紫菜,淋上香油,撒入味精,即可出勺食用。益腎和中。佐餐食用?! ?/p>
小麥大棗湯小麥15~30克,甘草10克,紅棗10枚。將上述三味中藥放入鍋內(nèi),加入適量水,煎煮30分鐘,濾出煎液。養(yǎng)心安神,可治心悸,心煩,多汗等。水煎代茶飲?! ?/p>
首烏黃芪烏雞湯烏雞肉200克,制首烏20克,黃芪15克,紅棗10枚。將黃芪、制首烏洗凈,用棉布袋裝封口;紅棗(去核)洗凈,烏雞肉洗凈,去脂肪,切成小塊。把全部用料一齊放入砂鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時(shí),去藥袋后,調(diào)味即可。補(bǔ)氣血,滋肝腎。作菜肴食用?! ?/p>
蓮子粥蓮子(去心)、芡實(shí)各50克,糯米,鮮荷葉適量。上幾味煮粥。養(yǎng)心寧神,固經(jīng)止帶,對心悸,失眠,腰痛,膝痛白帶等體虛有效。一日數(shù)次食用。
小麥粥全小麥50克,粳米100克,大棗3~5枚。先把小麥洗凈,加水煮熟,撈取麥粒取汁,再入粳米,大棗同煮即成。養(yǎng)心神,止虛汗,止燥渴,利小便,健脾養(yǎng)胃。分?jǐn)?shù)次一日服完?! ?/p>
狗肉粥狗肉250克,大米100克,姜、鹽少許。狗肉洗凈切塊,與大米及姜一同入鍋,加鹽和適量水,置武火上燒沸,再用微火煮熟即成。溫補(bǔ)脾腎。每日1次,每次1碗?! ?/p>
茶飲類
菊槐綠茶飲菊花5朵,槐花3克,綠茶一撮。沸水沖泡或水煎。清熱疏肝。代茶飲?! ?/p>
山楂荷葉茶山楂15克,荷葉12克。上二味搗碎,水煎。健脾清熱。代茶飲?! ?/p>
蜂蜜茶蜂蜜30克。開水沖服。潤腸通便。代茶飲,早晚各1次?! ?/p>
胡桃飲胡桃仁30克,糖適量。將胡桃仁搗碎與糖和勻。通經(jīng)脈,去積氣。開水沖服。每日3次?! ?/p>
鮮枸杞汁鮮枸杞250克。將枸杞洗凈,用干凈紗布包好,榨取汁。補(bǔ)肝腎,益精血,適于頭暈?zāi)垦?,頭面烘熱,汗出,五心煩熱,腰酸軟,月經(jīng)或多或少,或先期或后期,經(jīng)色鮮紅。每次10~20毫升,每日2次。
人參酒人參(生曬參)30克,白酒500毫升。將人參挫成粗末,裝細(xì)口瓶中,加白酒,密封瓶口,半月后服用,每晚服15毫升左右,飲完可再加白酒浸泡一次。補(bǔ)元?dú)猓m于膝痛,頭暈心悸,身倦肢乏,食少便溏,病后體虛。每服15毫升。
仙靈脾酒仙靈脾60克,白酒500毫升。將仙靈脾洗凈瀝干,裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入酒罐內(nèi),將白酒倒入,蓋好蓋,浸泡七天即成。壯陽益陽,適于面色晦暗,精神萎靡,形寒肢冷,腰膝酸冷疼痛,或經(jīng)行量多或崩中暴下,色淡或黯有塊。每次5~20毫升,每日1次。
桑葚桑枝酒新鮮桑葚500克,新鮮桑枝100克,紅糖500克,白酒1000克。將桑枝洗凈、切斷,與桑葚、紅糖同入酒中浸泡,l個(gè)月后可飲。隨量飲用,以不醉為度?! ?/p>
川芎茶:川芎3克,茶葉6克,共研細(xì)末,和勻,開水沖泡,代茶頻飲。每日1次,常服。
金銀菊花茶:茶葉5克研末,金銀花5克,菊花6克,開水沖泡,每日多次飲用。用于患者關(guān)節(jié)疼痛、發(fā)熱、發(fā)紅者?! ?/p>
玄參麥冬茶:玄參8克,麥冬8克,與茶葉少許和勻,開水泡10分鐘后,飲用??捎糜诶夏晷燥L(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者口干、心煩者?! ?/p>
芪參茶:黃芪5克,西洋參5克,切成薄片,與茶葉混勻后,開水沖泡10分鐘,即可飲用。1天1劑,可飲6--8次。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎老年患者由于氣陰兩虛而夜寐不安、多汗者?! ?/p>
飲食原則
①適當(dāng)控制總熱量,合理選擇碳水化合物,少吃糖?! ?/p>
②多食含蛋白較高的食品,多吃綠色和黃色的各種蔬菜和水果?! ?/p>
③少食油膩及含脂肪較高的食物,減少鹽,注意補(bǔ)充鋅和鈣?! ?/p>
絕經(jīng)期關(guān)節(jié)炎患者在飲食上除一方面注意攝取含維生素B↓2豐富的食品,維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收,糾正貧血,飲食清淡,減少食鹽,另一方面,需要攝取一些具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰膝作用的食物?! ?/p>
主食選擇粳米、小麥、大麥、高粱、粟米、蠶豆、豌豆、黑大豆等食物均可。
更年期綜合征患者多陰虛,故多選用滋陰類食物如豬肉、豬內(nèi)臟、鵝肉、豬蹄、黃魚、海蜇、青魚、龜肉、鱉肉、鵪鶉、鴿蛋、雞蛋、蜂蜜、牛肉、牛奶等?! ?/p>
蔬菜選擇蓮藕、番茄、柿子、蔬菜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、茄子、絲瓜、海帶、紫菜、竹筍等寒涼食物均可選用?! ?/p>
水果選擇西瓜、甜瓜、香蕉、芒果、橙子、蘋果、梨、柑、橘子、菱角、枇杷、柚子等可以酌情選擇?! ?/p>
忌食辛辣之物,如辣椒、胡椒、咖喱、芥末、花椒、大蒜、蔥姜、韭菜等辛辣食物會(huì)傷津耗液,加重癥狀??Х?、濃茶、巧克力等食品有刺激神經(jīng)興奮作用,飲用后加重失眠?! ?/p>
忌食熱性之物,如狗肉、羊肉、牛肉、麻雀、荔枝、杏子、李子等食后加重內(nèi)熱,使烘熱、失眠、口渴更加突出。
忌高糖、高脂飲食。為預(yù)防肥胖癥、糖尿病發(fā)生,不宜吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟及動(dòng)物油脂、蛋黃等,以防血管硬化性冠心病發(fā)生,少吃白糖、甜點(diǎn)心及含糖飲料。