花膠紅棗燉雞的熱量和減肥功效
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| 花膠紅棗燉雞熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 光雞 | 克 | 1311千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 總量 | 785克 | 花膠紅棗燉雞熱量/卡路里1311千卡 | |||
 熱量1311千卡，相當(dāng)于仰泳187分鐘消耗的熱量...420 | |||||
花膠紅棗燉雞的做法共8個步驟
食材主料/輔料
光雞（一只）、花膠（四個）、紅棗（一把）、姜（適量）、鹽（適量）、料酒（適量）
1/8. 將光雞處理干凈。
2/8. 將雞斬成塊備用。
3/8. 凖備花膠四個。
4/8. 準(zhǔn)備無核紅棗和姜，姜拍爛即可。
5/8. 花膠清洗干凈剪成節(jié)用水浸泡備用。
6/8. 雞肉飛水去除多余油脂清洗干凈。
7/8. 將所有材料放入湯煲內(nèi)，調(diào)入適量的料酒。
8/8. 加蓋大火燒開調(diào)小火慢火煲約二小時至花膠糯爛關(guān)火調(diào)入鹽即可食用。
食材功效信息
光雞的熱量167千卡（每100克）；具有健脾胃、補虛填精、補精等功效；可與豇豆、茼蒿、薄荷搭配；與北極蝦、芥末醬、鮑魚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 花膠紅棗燉雞熱量1311 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白質(zhì)18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 鈉72.4 毫克
- 鈣17 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀340 毫克