
| 卡通餅干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 40克 | 卡通餅干熱量/卡路里58千卡 | |||

1/9. 材料圖。

2/9. 黃油軟化后用打蛋器攪拌。

3/9. 糖粉加入黃油中,。

4/9. 充分?jǐn)嚧颍执渭尤氲耙?,攪拌至奶油顏色變白體積增大。

5/9. 將面粉加泡打粉過篩,加入打好的奶油中。

6/9. 和成面團,加保鮮膜醒十分鐘。

7/9. 將面團搟成大片,取喜歡的模具,切割成餅干。

8/9. 我用裱花嘴小圓孔給小貓做了一個美人志,在孔中放了水果糖。

9/9. 烤箱180度預(yù)熱5分鐘,放入餅干,烤至上色滿意出爐,烤箱不同,所需要時間會有不同,觀察著。餅干出爐后放至全涼再移動,否則糖心不能形成。
蛋液的熱量144千卡(每100克);具有養(yǎng)血發(fā)胎、預(yù)防動脈硬化、治喉痛等功效;可與茼蒿、辣椒、黃豆搭配;與甲魚 、兔肉、紅薯相克,同食可能會引起不適;