
| 肉末積雪草湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 100克 | 肉末積雪草湯熱量/卡路里395千卡 | |||
1/4. 豬肉剁碎,加除油之外的調(diào)料腌制五分鐘
2/4. 積雪草清洗干凈,用清水泡十分鐘
3/4. 鍋里放油,把腌制好的豬肉末放進(jìn)鍋里爆香,倒入清水,煮至奶白

4/4. 倒入瀝干水的積雪草,繼續(xù)煮五分鐘,或者煮長時(shí)間一些更好
豬肉的熱量395千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有潤腸胃、滋肝陰、滋陰等功效;可與南瓜、白菜、菜花搭配;與黃豆、基圍蝦、龜相克,同食可能會(huì)引起不適;