
| 西紅柿炒蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 332克 | 西紅柿炒蛋熱量/卡路里141千卡 | |||

1/12. 雞蛋打入碗中抽打均勻

2/12. 西紅柿洗凈切塊

3/12. 蔥切蔥花

4/12. 炒鍋油燒熱,倒入蛋液快速翻炒成塊盛出

5/12. 炒鍋留底油,倒入蔥花爆香

6/12. 倒入西紅柿塊翻炒

7/12. 炒至西紅柿塊變軟

8/12. 倒入雞蛋塊翻炒

9/12. 加入鹽、白糖翻勻出鍋

10/12. 裝盤(pán)

11/12. ?

12/12. …
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有保護(hù)肝臟、潤(rùn)肺利咽、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效;可與洋蔥、西紅柿、玉米搭配;與甲魚(yú) 、紅薯、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;
西紅柿的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有防癌、降血壓、促進(jìn)消化等功效;可與黃魚(yú)、芥藍(lán)、山楂搭配;與鳙魚(yú)、海蟹、冰棍相克,同食可能會(huì)引起不適;