清燉土豬大骨湯的熱量和減肥功效
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| 清燉土豬大骨湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 總量 | 56克 | 清燉土豬大骨湯熱量/卡路里45千卡 | |||
 熱量45千卡，相當(dāng)于賽艇4分鐘消耗的熱量...720 | |||||
清燉土豬大骨湯的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
土豬大骨（500克）、生姜（1塊）、鹽（適量）、雞粉（少許）、清水（3碗）
1/5. 土豬大骨頭洗凈，用清水浸泡片刻，生姜去皮洗凈。
2/5. 豬骨頭撈起瀝干水、生姜拍碎一起放入燉盅內(nèi)。
3/5. 加上3碗左右清水，遮上燉盅蓋子。
4/5. 蒸鍋內(nèi)加上清水，燉盅放在支架上，遮上鍋蓋大火煮開后調(diào)成中火燉1個(gè)小時(shí)左右。
5/5. 燉好后調(diào)入鹽、雞粉攪拌均勻即可。
食材功效信息
生姜的熱量80千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有殺菌、增進(jìn)食欲、活血驅(qū)寒等功效；可與牛里脊、牛肉、羊排搭配；與兔肉、肥牛相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 清燉土豬大骨湯熱量45 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白質(zhì)1.82 克
- 碳水化合物17.77 克
- 鈉13 毫克
- 鈣16 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀415 毫克