
| 杏鮑菇炒臘八蒜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 杏鮑菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 臘八蒜 | 克 | 104千卡 | 96千卡 | 4克 | 0.2克 |
| 總量 | 324克 | 杏鮑菇炒臘八蒜熱量/卡路里171千卡 | |||

1/4. 杏鮑菇洗凈切片,放入平底鍋上,開中火加熱。

2/4. 煎至杏鮑菇變軟,兩面微焦,倒入少許的生抽。

3/4. 臘八蒜切片倒入翻炒。

4/4. 倒入臘八蒜醋和少許的白糖,翻炒后出鍋即可。
杏鮑菇的熱量31千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有消食、祛脂降壓、提高免疫力等功效;與驢肉、田螺、鵪鶉相克,同食可能會(huì)引起不適;
臘八蒜的熱量96千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;