
| 紅薯干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 紅薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 313克 | 紅薯干熱量/卡路里339千卡 | |||

1/7. 紅心紅薯洗凈,不用刮皮。

2/7. 切薄片

3/7. 用清水浸泡,換幾次水,去掉多余的淀粉。

4/7. 自然晾干水份。

5/7. 黃油在微波爐里打10秒鐘,加白糖攪拌均勻,刷在紅薯片上,兩面都要刷。

6/7. 微波爐高火兩面各15分鐘,看看脆硬度,再酌情烤幾分鐘。

7/7. 放涼就脆了,健康美味的解饞小零嘴兒就搞定了。
紅薯的熱量99千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有強腎陽、促進胃腸蠕動、抗癌等功效;可與米面、豬排、大米搭配;與柿子、燕麥、圣女果相克,同食可能會引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有療瘡去酒毒、滋陰、調味等功效;可與南瓜子、楊桃、番茄搭配;與茶葉、海蜇皮相克,同食可能會引起不適;