
| 西芹百合炒腰果熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 腰果 | 克 | 282千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 總量 | 281克 | 西芹百合炒腰果熱量/卡路里321千卡 | |||

1/8. 西芹摘去葉子洗凈控干水分

2/8. 準(zhǔn)備腰果、百合

3/8. 鍋內(nèi)下油,冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼(一定要冷油,小火,一邊炸一邊要翻動以免燒糊.炸好后要徹底放涼才會酥脆)。

4/8. 另起鍋倒油燒熱放入西芹丁,大火翻炒約1分鐘

5/8. 放入百合、鹽大火翻炒約1分鐘

6/8. 灑上放涼的腰果

7/8. 翻炒均勻出鍋時(shí)淋上水淀粉

8/8. 盛出裝盤
西芹的熱量17千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有開胃、清熱解毒、促進(jìn)血液循環(huán)等功效;可與豆腐、花生、菜花搭配;與南瓜、雞肉、菊花相克,同食可能會引起不適;
腰果的熱量553千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);具有潤腸通便、通乳汁、補(bǔ)充體力等功效;可與芡實(shí)、茯苓、蓮子搭配;與蝦仁相克,同食可能會引起不適;