
| 蘆蒿炒肉絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 瘦豬肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 總量 | 150克 | 蘆蒿炒肉絲熱量/卡路里215千卡 | |||

1/10. 蘆蒿摘洗干凈后瀝干水份備用。

2/10. 瘦豬肉切成肉絲

3/10. 瀝去水份的蘆蒿切段,紅椒切絲。

4/10. 炒鍋燒熱倒入適量油

5/10. 倒入肉絲滑散翻炒片刻

6/10. 淋一小勺生抽翻炒

7/10. 倒入蘆蒿和紅椒絲

8/10. 翻炒片刻

9/10. 加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味,在翻炒均勻即可關(guān)火。

10/10. 成品。
蘆蒿具有增加食欲、利小便、養(yǎng)心等功效;
瘦豬肉的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;