
| 鮮魚菠菜湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鯽魚 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 總量 | 507克 | 鮮魚菠菜湯熱量/卡路里548千卡 | |||

1/9. 備好鯽魚,魚鰾,菠菜。

2/9. 熱鍋加油下姜爆香。

3/9. 再將鯽魚下鍋煎制。

4/9. 煎制魚身雙面微酥黃。

5/9. 再加入開水及魚鰾。

6/9. 另起鍋焯燙一下菠菜備用。

7/9. 湯鍋煮制出味濃香,再加入適量細鹽調(diào)味。

8/9. 再將焯好的菠菜控水下鍋即可。

9/9. 這樣子一份鮮魚菠菜湯就完成了。
鯽魚的熱量108千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有補肝養(yǎng)目、美容抗皺、通乳汁等功效;可與豆腐、西紅柿、枸杞子搭配;與火腿、豬肝、芥菜相克,同食可能會引起不適;