紫薯發(fā)糕的熱量和減肥功效
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| 紫薯發(fā)糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 總量 | 222克 | 紫薯發(fā)糕熱量/卡路里164千卡 | |||
 熱量164千卡，相當(dāng)于砌磚23分鐘消耗的熱量...420 | |||||
紫薯發(fā)糕的做法共16個(gè)步驟
食材主料/輔料
紫薯（一個(gè)）、白糖（20克）、面粉（250克）、酵母（4克）、奶（一代）
1/16. 面粉準(zhǔn)備好
2/16. 孝母四克
3/16. 紫薯捏碎
4/16. 一代奶準(zhǔn)備好
5/16. 捏碎的紫薯放入一代鮮奶，攪拌成糊
6/16. 在加入用溫水稀釋的孝母
7/16. 攪成糊
8/16. 加入一半面粉、攪拌
9/16. 在倒入最好一半面粉
10/16. 面粉攪拌好是這樣
11/16. 去核的干棗切兩半
12/16. 攪拌好的糊放入八寸蛋糕模具、抹平，在鋪上切好的大棗和枸杞。
13/16. 醒發(fā)兩小時(shí)。長(zhǎng)一倍高
14/16. 入鍋，大火蒸15分鐘、轉(zhuǎn)小火蒸20分鐘。
15/16. 出鍋放涼在切塊
16/16. 可以享用啦
食材功效信息
紫薯的熱量74千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗癌、增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)虛乏等功效；可與糙米、水芹菜、蓮子搭配；與仔雞、雞胸肉、雞肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 紫薯發(fā)糕熱量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白質(zhì)2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克