葡萄干司康的熱量和減肥功效
| 葡萄干司康熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 橄欖油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 葡萄干 | 克 | 51千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 總量 | 221克 | 葡萄干司康熱量/卡路里873千卡 | |||
 熱量873千卡，相當(dāng)于深蹲218分鐘消耗的熱量...240 | |||||
葡萄干司康的做法共15個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/15. 葡萄干洗凈晾干水份待用。
2/15. 所有材料混合揉成出膜光滑的面團(tuán)。
3/15. 把面團(tuán)按扁放一半的葡萄干。然后對折起來，再揉成圓形。
4/15. 再次將面團(tuán)壓扁，放入剩下的葡萄干。
5/15. 再次對折起來，揉成圓形。把圓形面團(tuán)放入碗里。記住蓋上保鮮膜哦。放入冰箱一晚上低溫發(fā)酵。
6/15. 冷藏后的面團(tuán)取出來按扁之后切成八份。
7/15. 蛋液攪散備用。
8/15. 全部均勻的涂上蛋液。
9/15. 烤箱預(yù)熱180°上下火10分鐘。
10/15. 放入烤箱上火180°，下火160°?？?5分鐘，烤至金黃色后可以加蓋錫紙。也可以把溫度上下火調(diào)控一下即可出爐。
11/15. 涼透即可食用。
12/15. 成品。
13/15. 成品。
14/15. 成品。
15/15. 成品。
食材功效信息
高筋面粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有除熱、止渴、益腎等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
橄欖油的熱量886千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗衰老、保護(hù)皮膚、防輻射等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有殺菌、呵護(hù)咽喉、提鮮等功效；與小豆、紅豆餡、赤豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
蛋液的熱量144千卡（每100克）；具有健腦益智、延緩衰老、治喉痛等功效；可與辣椒、銀魚、玉米搭配；與茶葉、鵝蛋、紅薯相克，同食可能會(huì)引起不適；
奶粉的熱量484千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；具有美容、防治近視、美白等功效；可與木瓜、甘蔗、草莓搭配；與棗、獼猴桃、雪蓮果相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 葡萄干司康熱量873 千卡
- 脂肪133.56 克
- 蛋白質(zhì)49.9 克
- 碳水化合物321.33 克
- 鈉10755 毫克
- 鈣1970 毫克
- 鐵15.2 毫克
- 鉀3200 毫克