花豆沙毛毛蟲面包的熱量和減肥功效
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| 花豆沙毛毛蟲面包熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 紅豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 290克 | 花豆沙毛毛蟲面包熱量/卡路里307千卡 | |||
 熱量307千卡，相當于擺桌子123分鐘消耗的熱量...150 | |||||
花豆沙毛毛蟲面包的做法共24個步驟
食材主料/輔料
紅豆沙（1包）、雞蛋（2個）、面粉（適量）、酵母粉（7.5克）、白芝麻（適量）
1/24. 所需材料
2/24. 倒面粉
3/24. 倒完面粉，加入雞蛋
4/24. 再倒入溫水溶化后的酵母粉水
5/24. 和面團，封上保鮮膜，等它發(fā)酵
6/24. 發(fā)酵后的面團～～發(fā)來大的出乎我的意料，面發(fā)的很成功
7/24. 先加入適量豆沙
8/24. 然后包裹住，用搟面杖輕輕壓平，成橢圓形狀
9/24. 現在做的是花豆沙面包，用小刀在表面上劃條口
10/24. 刀口向外，兩邊對折，黏在一起
11/24. 繞城一個圓形，兩頭捏在一起，一個花形豆沙面包完成了
12/24. 這是毛毛蟲面包，先將面皮搟成扇形狀的，加入豆沙，然后在寬的那邊用小刀劃開，呈一條條分離出來
13/24. 從上往下卷
14/24. 完全卷住后，將下邊壓住，以免散開
15/24. 完成后，開始在表面上刷一層蛋液
16/24. 撒上芝麻
17/24. 準備入烤箱
18/24. 蛋液
19/24. 第二鍋～～
20/24. 烤箱要提前預熱，放入烤箱中層，上下火150，二十分鐘
21/24. 完美出鍋
22/24. 圓形花面包近照
23/24. 毛毛蟲面包近照
24/24. 味道不錯
食材功效信息
紅豆沙的熱量94千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有預防結石、催乳、消暑等功效；可與兔肉、鯉魚、粳米搭配；與豬肉、羊肝、冬瓜相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱煩、延緩衰老、防細菌感染等功效；可與銀魚、生菜、香椿搭配；與桔子、茶葉、雪蓮果相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 花豆沙毛毛蟲面包熱量307 千卡
- 脂肪9.87 克
- 蛋白質16.16 克
- 碳水化合物19.72 克
- 鈉168.3 毫克
- 鈣74 毫克
- 鐵2.85 毫克
- 鉀298 毫克