巧克力堅果甜披薩的熱量和減肥功效
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| 巧克力堅果甜披薩熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 藍莓醬 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 總量 | 138克 | 巧克力堅果甜披薩熱量/卡路里138千卡 | |||
 熱量138千卡，相當于廣場舞46分鐘消耗的熱量...180 | |||||
巧克力堅果甜披薩的做法共15個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（1個）、藍莓醬（適量）、菠蘿片（適量）、披薩皮料：面粉（兩個皮的量）（260克）、植物油（16克）、水（100克）、酵母（4克）、鹽（3克）、泡打粉（3克）、奶粉（12克）、白糖（16克）、餡料（一個皮的量）：黑巧克力（15克）、核桃仁（25克）、巴旦木（15克）、奶酪（200克）、蔓越莓干、葡萄干（適量）、番茄醬（適量）、植物油（適量）
1/15. 將白糖和酵母用水調好，拌至完全融化。
2/15. 面粉中放入奶粉、鹽、植物油、泡打粉、以及雞蛋。
3/15. 加入調好的酵母水和成面團。
4/15. 發(fā)酵至兩倍大，搟開，如果搟的費力松弛一會。
5/15. 放入涂好植物油或者黃油的披薩盤中。
6/15. 準備好核桃仁和巴旦木碎，以及蔓越莓和葡萄干。
7/15. 做好黑巧克力碎。
8/15. 切好菠蘿片，用糖水漬一下，吸干表面水份。
9/15. 披薩皮上用叉子扎好小孔，并涂好番茄醬，留出邊緣一周不涂。
10/15. 再涂一層藍莓醬。
11/15. 放奶酪的四份之一。
12/15. 再放堅果碎
13/15. 放入余下的四分之三奶酪。
14/15. 撒上黑巧克力碎。
15/15. 放上菠蘿片、蔓越莓干和葡萄干?？者呁恳粚又参镉??？鞠漕A熱200度，中層上下火，烤8-10分鐘即可。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強皮膚潤滑、預防動脈硬化、美容護膚等功效；可與生菜、菠菜、黃豆搭配；與鵝肉、豆?jié){、甲魚 相克，同食可能會引起不適；
藍莓醬的熱量56千卡（每100克）；具有增強免疫力、延緩衰老、抗氧化等功效；可與酸奶搭配；
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營養(yǎng)信息
- 巧克力堅果甜披薩熱量138 千卡
- 脂肪9.84 克
- 蛋白質13.3 克
- 碳水化合物13.62 克
- 鈉143 毫克
- 鈣64 毫克
- 鐵1.95 毫克
- 鉀208 毫克