藍莓醬

( lán méi jiàng )

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簡介藍莓醬是一種醬，主要成分是冰凍藍莓、白糖，產(chǎn)于美國和加拿大。藍莓中含有大量花青素，可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力。

藍莓醬功效：	抗癌、抗氧化、延緩衰老、保護眼睛、增強視力、增強免疫力、增強記憶力
藍莓醬適宜：	一般人群均可食用。

藍莓醬（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量56(千卡)
碳水化合物12.9(克)
維生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
維生素B2(核黃素)0.03(毫克)
膳食纖維3.3(克)
維生素A(視黃醇)9(微克)
胡蘿卜素55(微克)
維生素C9(毫克)
維生素E1.7(毫克)
蛋白質(zhì)0.74(克)
脂肪0.33(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)0.2(毫克)
鈣8(毫克)
磷9(毫克)
鉀70(毫克)
鈉1(毫克)
鎂5(毫克)
鐵0.2(毫克)
鋅0.26(毫克)
硒0.1(微克)
銅0.04(毫克)

藍莓醬的營養(yǎng)成分查詢：100克藍莓醬的熱量含量56千卡，100克藍莓醬的碳水化合物含量12.9克，100克藍莓醬的維生素B1(硫胺素)含量0.03毫克，100克藍莓醬的維生素B2(核黃素)含量0.03毫克，100克藍莓醬的膳食纖維含量3.3克，100克藍莓醬的維生素A(視黃醇)含量9微克，100克藍莓醬的胡蘿卜素含量55微克，100克藍莓醬的維生素C含量9毫克，100克藍莓醬的維生素E含量1.7毫克，100克藍莓醬的蛋白質(zhì)含量0.74克，100克藍莓醬的脂肪含量0.33克，100克藍莓醬的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.2毫克，100克藍莓醬的鈣含量8毫克，100克藍莓醬的磷含量9毫克，100克藍莓醬的鉀含量70毫克，100克藍莓醬的鈉含量1毫克，100克藍莓醬的鎂含量5毫克，100克藍莓醬的鐵含量0.2毫克，100克藍莓醬的鋅含量0.26毫克，100克藍莓醬的硒含量0.1微克，100克藍莓醬的銅含量0.04毫克

藍莓醬GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：

不利 / 評價：