紅燒帶魚的熱量和減肥功效
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| 紅燒帶魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 帶魚 | 克 | 953千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 總量 | 750克 | 紅燒帶魚熱量/卡路里953千卡 | |||
 熱量953千卡，相當(dāng)于有氧操204分鐘消耗的熱量...280 | |||||
紅燒帶魚的做法共13個步驟
食材主料/輔料
帶魚（750克）、青紅椒各（25克）、蔥（15克）、姜（15克）、大蒜（15克）
1/13. 帶魚清理干凈，在身上劃幾刀好入味
2/13. 用料酒腌制片刻
3/13. 青紅椒切碎備用
4/13. 蔥姜蒜末備好
5/13. 一勺淀粉加適量水的水淀粉
6/13. 鍋里燒熱適量油，把控干水的帶魚煎制
7/13. 兩面煎成金黃色
8/13. 重新置油，把蔥姜蒜末下鍋爆出香味
9/13. 煎好的帶魚下鍋，加入水，水量和鍋里魚齊平
10/13. 調(diào)入白糖，生抽，老抽，幾滴醋，適量鹽，大火燒開轉(zhuǎn)小火
11/13. 湯汁收到剩一點時淋入水淀粉
12/13. 把青紅椒碎加進去
13/13. 裝盤了
食材功效信息
帶魚的熱量127千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有治療高血壓、預(yù)防癌癥、暖胃補虛等功效；可與腐竹、豆腐干、牛奶搭配；與南瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅燒帶魚熱量953 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白質(zhì)17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 鈉150.1 毫克
- 鈣28 毫克
- 鐵1.2 毫克
- 鉀280 毫克