奶香椰蓉球的熱量和減肥功效
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| 奶香椰蓉球熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黃 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 總量 | 228克 | 奶香椰蓉球熱量/卡路里1176千卡 | |||
 熱量1176千卡，相當(dāng)于抄寫(xiě)511分鐘消耗的熱量...138 | |||||
奶香椰蓉球的做法共16個(gè)步驟
食材主料/輔料
黃油（30克）、低筋面粉（40克）、蛋黃（1個(gè)）、椰蓉（100克）、白砂糖（10克）、椰蓉（8克）、牛奶（10毫升）
1/16. 黃油室溫軟化。
2/16. 打發(fā)至稍微發(fā)白膨脹的狀態(tài)。
3/16. 放入白砂糖。
4/16. 加一個(gè)雞蛋黃。
5/16. 倒入少許牛奶，攪拌均勻。
6/16. 加入低粉和椰蓉。（椰蓉的分量是主料中的100g）
7/16. 輕輕的和成面團(tuán)。
8/16. 取一小部分，揉成圓球，并在椰蓉中滾一圈兒。
9/16. 做好所有的。
10/16. 預(yù)熱烤箱，上下火170度20分鐘左右。
11/16. 表面上色金黃即可。
12/16. 稍微放涼后取出。
13/16. 放涼以后口感更酥。
14/16. 咬一口~
15/16. 酥酥香香滴~
16/16. O(∩_∩)O哈！
食材功效信息
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有促進(jìn)身體發(fā)育、加飽腹感、均衡營(yíng)養(yǎng)等功效；
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有益腎、止渴、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
蛋黃的熱量144千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有健腦益智、保護(hù)肝臟、美容護(hù)膚等功效；可與薺菜、羊排、莧菜搭配；與鵝蛋、味精、地瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
椰蓉的熱量684千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有利尿消腫、殺蟲(chóng)消疳、補(bǔ)益脾胃等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 奶香椰蓉球熱量1176 千卡
- 脂肪195.02 克
- 蛋白質(zhì)29.4 克
- 碳水化合物105.11 克
- 鈉208.8 毫克
- 鈣117 毫克
- 鐵6.16 毫克
- 鉀744 毫克