羊肉面片的熱量和減肥功效
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| 羊肉面片熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面團 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 總量 | 357克 | 羊肉面片熱量/卡路里917千卡 | |||
 熱量917千卡，相當于堆肥183分鐘消耗的熱量...300 | |||||
羊肉面片的做法共13個步驟
食材主料/輔料
面團（一個）、羊腿骨（350克）、土豆（一個）、蕃茄（一個）、香菇（5個）、蒜頭（一把）、紅椒（5個）、生抽（一勺）、香醋（一勺）、孜然粉（一勺）、香菜（適量）
1/13. 準備好材料，羊腿骨是吃烤羊腿剩下的，直接用來煮湯
2/13. 先和好一個面團，面粉+鹽+溫水混合成團醒一會即可
3/13. 土豆和西紅柿切小丁
4/13. 香菇切小丁，小紅椒、姜蒜切碎備用
5/13. 熱鍋溫油放小紅椒、姜蒜爆出香味，再倒入羊腿骨頭翻炒
6/13. 倒入土豆和蕃茄丁快速翻炒至蕃茄大半溶化成濃汁
7/13. 倒入香菇和蔥白段炒均
8/13. 調(diào)鹽和生抽入味后倒入開水中火煮著
9/13. 把面團搟開切條狀
10/13. 揪面片的時候要把面團壓扁，一手拿著一手揪小片，這一步是老公拍的，我的面片太厚了
11/13. 面片全部下鍋后用勺子攪一下以免粘在一起
12/13. 煮好后放孜然粉、香醋調(diào)味，再放點香菜提味
13/13. 趁熱吃真的非常美味呀。
食材功效信息
面團的熱量257千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有益精氣、止渴、改善貧血等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 羊肉面片熱量917 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白質(zhì)6.7 克
- 碳水化合物47.6 克
- 鈉987 毫克
- 鈣17 毫克
- 鐵2.66 毫克
- 鉀159 毫克