茭白筍炒肉絲的熱量和減肥功效
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| 茭白筍炒肉絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉絲 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 100克 | 茭白筍炒肉絲熱量/卡路里395千卡 | |||
 熱量395千卡，相當(dāng)于摩托艇運(yùn)動(dòng)158分鐘消耗的熱量...150 | |||||
茭白筍炒肉絲的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
茭白筍（5支）、豬肉絲（100克）、姜（2片）、蔥（2根）、肉絲腌料︰鹽（少許）、肉絲腌料︰淡色醬油（1小匙）、肉絲腌料︰料酒（1大匙）、麻油（1大匙）、白胡椒（少許）
1/5. 里肌肉切絲，加腌料抓腌入味
2/5. 茭白筍切絲
3/5. 油1大匙小火炒香蔥姜(推至鍋邊)，改中火下肉絲炒至半熟
4/5. 加水少許，下筍絲與肉絲拌炒，燜至筍絲軟化即成。
5/5. ★ 茭白筍圖。
食材功效信息
豬肉絲的熱量395千卡（每100克）；具有補(bǔ)鈣、滋陰、潤肌膚等功效；可與香菇、扁豆、雞腿菇搭配；與甲魚、甘草、蕎麥相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 茭白筍炒肉絲熱量395 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 鈉57.5 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀162 毫克