咸味臘八粥的熱量和減肥功效

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咸味臘八粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱(chēng)	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
大米	克	391千卡	391千卡	7.1克	4.9克
臘鴨腿	克	466千卡	240千卡	15.5克	19.7克
山藥	克	135千卡	57千卡	1.9克	0.2克
紅豆	克	553千卡	329千卡	19.87克	0.53克
臘肉	克	1107千卡	692千卡	18.2克	68克
臘腸	克	718千卡	584千卡	22克	48.3克
青菜	克	30千卡	15千卡	1.5克	0.3克
花生	克	913千卡	567千卡	21.7克	48克
松子	克	239千卡	530千卡	12.9克	40.4克
核桃	克	746千卡	654千卡	15.23克	65.209999克
蓮子	克	59千卡	89千卡	4.13克	0.53克
黃豆	克	445千卡	345千卡	22克	2.6克
馬蹄	克	105千卡	53千卡	1克	0.2克
總量	1895克	咸味臘八粥熱量/卡路里5907千卡
熱量5907千卡，相當(dāng)于田徑788分鐘消耗的熱量...450

咸味臘八粥的做法共6個(gè)步驟

大米（100克）、臘鴨腿（1只）、臘腸（1根）、臘肉（1小塊）、山藥（1段）、紅豆（適量）、蓮子（適量）、花生（適量）、松子（適量）、核桃（適量）、菰米，苡仁，燕麥，芡實(shí)（各一小撮）、黃豆（適量）、馬蹄（15個(gè)）、青菜（200克）

1/6. 我今天用的材料就是這些，其實(shí)，這個(gè)配料和量都不是定量和標(biāo)配，完全根據(jù)自家的食量與喜好來(lái)搭配與增減。

2/6. 頭一天晚上，將臘腸臘肉臘鴨山藥馬蹄都改刀成小塊！

3/6. 把所有的食材除了青菜都清洗干凈，直接放入到電飯鍋中加入清水，預(yù)約煮粥功能。這樣在預(yù)約的幾小時(shí)時(shí)間里，豆子和一些干果也都浸泡好了，可以省事好多。

4/6. 第二天程序即將結(jié)束時(shí)，將切成細(xì)末的青菜倒入鍋內(nèi)，再次滾開(kāi)即可食用了！

5/6. 一碗咸香誘人的咸臘八，讓您開(kāi)始走入“忙年”中！

6/6. 料很豐富哦！

大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有補(bǔ)脾、促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便等功效；可與黑豆、獼猴桃、荷葉搭配；與蕨菜、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；

臘鴨腿的熱量240千卡（每100克）；具有消螺螄積、除癆熱骨蒸、滋五臟之陰等功效；可與山藥、栗子、白菜搭配；與大蒜、桑葚、木耳相克，同食可能會(huì)引起不適；

臘腸的熱量584千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高；具有生津止渴、補(bǔ)中益氣、開(kāi)胃助食等功效；與扇貝相克，同食可能會(huì)引起不適；

臘肉的熱量692千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有開(kāi)胃祛寒、消食等功效；

山藥的熱量57千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有養(yǎng)肺、腎經(jīng)、固腎等功效；可與白果、芥藍(lán)、棗（鮮）搭配；與蝦、香蕉、鯉魚(yú)相克，同食可能會(huì)引起不適；