臘肉熗菜花的熱量和減肥功效
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| 臘肉熗菜花熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 臘肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 總量 | 444克 | 臘肉熗菜花熱量/卡路里1172千卡 | |||
 熱量1172千卡，相當于做頭發(fā)469分鐘消耗的熱量...150 | |||||
臘肉熗菜花的做法共7個步驟
食材主料/輔料
臘肉（適量）、菜花（適量）、蒜苗（適量）、大蒜（適量）、鹽（適量）、味精（適量）
1/7. 材料：菜花（最好焯水，因為菜花不好熟）、剩下的臘肉、蒜苗。
2/7. 熱油爆香蒜片。
3/7. 放入臘肉煸出油，炒久一點。
4/7. 放入菜花炒，順便加點水。
5/7. 倒點生抽。
6/7. 快要出鍋時加入蒜苗，蒜苗炒到發(fā)綠就行，要不就炒過了。
7/7. 很簡單快手的一道菜，有營養(yǎng)有廢物利用啦。
食材功效信息
臘肉的熱量692千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；具有開胃祛寒、消食等功效；
菜花的熱量23千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增加抗病能力、提高免疫力、預防乳腺癌等功效；可與玉米面、豬里脊肉、西紅柿搭配；與香椿、黃瓜、豬肺相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 臘肉熗菜花熱量1172 千卡
- 脂肪68.45 克
- 蛋白質20.04 克
- 碳水化合物5.91 克
- 鈉15 毫克
- 鈣16 毫克
- 鐵0.32 毫克
- 鉀142 毫克