酒汁醉蝦的熱量和減肥功效
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| 酒汁醉蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 九節(jié)蝦 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 300克 | 酒汁醉蝦熱量/卡路里279千卡 | |||
 熱量279千卡，相當(dāng)于壓腿112分鐘消耗的熱量...150 | |||||
酒汁醉蝦的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
九節(jié)蝦（300克）、當(dāng)歸（3克）、枸杞（3克）、紅棗（3粒）、紅酒（250克）、米酒（120克）、鹽（1茶匙）
1/9. 備好所用材料。
2/9. 將清水紅酒米酒加至在鍋里。
3/9. 并加入紅棗，當(dāng)歸，杞枸。
4/9. 再按個(gè)人口感添加細(xì)鹽。煮至湯底開后轉(zhuǎn)小火燜煮二十分鐘，煮好后放涼即成鹵汁。
5/9. 鍋里加水煮開，將九節(jié)蝦加入。
6/9. 將冰好的冰塊拿出。
7/9. 將灼好的九節(jié)蝦控水后加至在冰塊里，冰鎮(zhèn)至透。
8/9. 再將冰鎮(zhèn)好的九節(jié)蝦控水入放涼后的鹵汁中，再密封好入冰箱冷藏入味一天左右即可。
9/9. 這樣子一份酒汁醉蝦就完成了。
食材功效信息
九節(jié)蝦的熱量93千卡（每100克）；具有緩解神經(jīng)衰弱、增強(qiáng)免疫力、促消化等功效；可與辣椒、藕、韭菜搭配；與茶葉、烏雞、櫻桃番茄相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 酒汁醉蝦熱量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白質(zhì)18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 鈉165.2 毫克
- 鈣62 毫克
- 鐵1.5 毫克
- 鉀215 毫克