蘆筍雞蛋炒飯的熱量和減肥功效
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| 蘆筍雞蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蘆筍 | 克 | 13千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 總量 | 410克 | 蘆筍雞蛋炒飯熱量/卡路里401千卡 | |||
 熱量401千卡，相當(dāng)于踢踏舞84分鐘消耗的熱量...288 | |||||
蘆筍雞蛋炒飯的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞蛋（2個(gè)）、蘆筍（90克）、米飯（1碗）、料酒（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/10. 材料：蘆筍（已清洗切碎）、雞蛋、米飯
2/10. 將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。
3/10. 打成蛋液，待用。
4/10. 隨后，將蘆筍下入沸水中焯一下，撈出。
5/10. 燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。
6/10. 接著，合入米飯和焯好的蘆筍翻炒翻炒。
7/10. 然后，加適量的鹽。
8/10. 加適量的雞精。
9/10. 調(diào)味炒勻，即成。
10/10. 盛出、裝入盤子里，就可以吃吃了。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有滋陰潤(rùn)燥、保護(hù)肝臟、預(yù)防癌癥等功效；可與紫菜、小米面、青椒搭配；與柿子、雪蓮果、紅薯相克，同食可能會(huì)引起不適；
蘆筍的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降血壓、清熱利尿、增進(jìn)食欲等功效；可與海參、苦瓜、帝王蟹搭配；與瓠瓜、羊肉、西葫蘆相克，同食可能會(huì)引起不適；
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有益精強(qiáng)志、補(bǔ)中益氣、止煩等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蘆筍雞蛋炒飯熱量401 千卡
- 脂肪9.98 克
- 蛋白質(zhì)17.06 克
- 碳水化合物29.13 克
- 鈉449 毫克
- 鈣95 毫克
- 鐵3.35 毫克
- 鉀393 毫克