
| 香酥雞肉條熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞肉 | 克 | 668千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 總量 | 400克 | 香酥雞肉條熱量/卡路里668千卡 | |||

1/10. 準(zhǔn)備一塊雞脯肉

2/10. 打一個(gè)雞蛋再碗里備用

3/10. 雞蛋里加入一勺糯米粉攪成糊不要加水

4/10. 把雞肉切成小條

5/10. 雞肉里加少許生抽和蠔油胡椒粉腌制十分鐘左右入味

6/10. 先把雞肉放進(jìn)糊里沾滿糊

7/10. 然后均勻的裹滿面包糠

8/10. 鍋里加入適量的油燒到七成左右下入雞條開始炸,這時(shí)火轉(zhuǎn)小火,把雞肉條炸到兩面金黃

9/10. 炸好后控油

10/10. 成品
雞肉的熱量167千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有補(bǔ)虛填精、止白帶、活血脈等功效;可與冬蟲夏草、板栗、豇豆搭配;與海蝦、北極蝦、鮑魚相克,同食可能會(huì)引起不適;