雞蛋香蔥莜面餅的熱量和減肥功效
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| 雞蛋香蔥莜面餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 莜麥面 | 克 | 376千卡 | 376千卡 | 12.2克 | 7.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 169克 | 雞蛋香蔥莜面餅熱量/卡路里475千卡 | |||
 熱量475千卡，相當(dāng)于風(fēng)帆沖浪運(yùn)動158分鐘消耗的熱量...180 | |||||
雞蛋香蔥莜面餅的做法共9個步驟
食材主料/輔料
莜麥面（100克）、雞蛋（2個）、食用油（適量）、鹽（適量）、水（200克）、蔥花（適量）
1/9. 食材準(zhǔn)備
2/9. 將二個雞蛋用攪拌器打散，
3/9. 先加入適量的食用油，再加入200克的水，打均勻，
4/9. 再慢慢加入莜面粉，將面粉拌均勻，不要有面粒出現(xiàn)，成為流淌的面糊備用
5/9. 再加入切碎的蔥花，用攪拌器輕輕打均勻就可以了。
6/9. 先不要開火，平底鍋中加一小勺的油，倒入一湯勺的面糊進(jìn)鍋中，
7/9. 慢慢轉(zhuǎn)成圓形，在火上加熱
8/9. 煎至面糊成淡黃，就可以轉(zhuǎn)一面，小火將二面煎成金黃就可以出鍋了。
9/9. .趁熱，配上一碗莜麥粒粥就更好了。
食材功效信息
莜麥面的熱量376千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有降低膽固醇、催乳、預(yù)防心臟病等功效；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防動脈硬化、保護(hù)肝臟、潤肺利咽等功效；可與生菜、桂圓肉、圓生菜搭配；與鵝蛋、地瓜、柿子相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 雞蛋香蔥莜面餅熱量475 千卡
- 脂肪16.71 克
- 蛋白質(zhì)24.76 克
- 碳水化合物68.52 克
- 鈉144.2 毫克
- 鈣83 毫克
- 鐵15.35 毫克
- 鉀457 毫克