紅綠雙蔬配豬頸肉的熱量和減肥功效
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| 紅綠雙蔬配豬頸肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅蘿卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 豬頸肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 總量 | 490克 | 紅綠雙蔬配豬頸肉熱量/卡路里630千卡 | |||
 熱量630千卡，相當(dāng)于跨欄63分鐘消耗的熱量...600 | |||||
紅綠雙蔬配豬頸肉的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
紅蘿卜（適量）、豬頸肉（適量）、蒜苔（適量）
1/6. 燒熱鍋倒入少許橄欖放入蒜苔炒香之后盛起待用。
2/6. 繼續(xù)使用原來(lái)的油鍋放入紅蘿卜絲炒軟盛起待用。
3/6. 鍋里再倒入少許橄欖油放入已經(jīng)用生抽、白糖、胡椒粉腌過(guò)的豬頸肉。
4/6. 豬頸肉需煎至兩邊金黃色，然后調(diào)入一小勺淮鹽。
5/6. 將蒜苔與紅蘿卜絲重新倒入一起翻炒。
6/6. 所有材料炒均勻即可熄火上碟。
食材功效信息
紅蘿卜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有下氣、利便、增加食欲等功效；與人參、首烏、地黃相克，同食可能會(huì)引起不適；
豬頸肉的熱量171千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有補(bǔ)鈣、補(bǔ)腎養(yǎng)血、補(bǔ)虛等功效；可與卷心菜、圓茄子、雞蛋搭配；與雪花梨、菊花、驢肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 紅綠雙蔬配豬頸肉熱量630 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白質(zhì)26.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 鈉117.7 毫克
- 鈣16 毫克
- 鐵4.2 毫克
- 鉀520 毫克