海蚌蒸蛋的熱量和減肥功效
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| 海蚌蒸蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 海蚌蒸蛋熱量/卡路里99千卡 | |||
 熱量99千卡，相當(dāng)于長笛50分鐘消耗的熱量...120 | |||||
海蚌蒸蛋的做法共6個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（二粒）、海蚌（六粒）、鹽（適量）、味精（適量）
1/6. 海蚌洗凈用刀破開，蚌內(nèi)的蚌液留著。
2/6. 用小刀將蚌肉取出，去肚，洗去蚌肉內(nèi)的泥砂。
3/6. 打二個雞蛋扵微波爐專用容器，加入蚌液，加半碗水，加少許味精（不用加鹽）。把蛋打成蛋液。
4/6. 將蛋液放在微波爐中，高火三分鐘。
5/6. 將海蚌肉依次犤放在蒸蛋上面。
6/6. 再將蒸蛋在微波爐里蒸二分鐘。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防動脈硬化、防細(xì)菌感染、解熱煩等功效；可與莧菜、銀魚、百合搭配；與牛奶、地瓜、鵝肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 海蚌蒸蛋熱量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白質(zhì)12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 鈉142 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克