
| 油燜筍熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 腌筍 | 克 | 75千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 總量 | 148克 | 油燜筍熱量/卡路里75千卡 | |||

1/4. 腌筍泡開,切塊

2/4. 炒鍋熱油,倒入筍塊翻炒,油可以適量多一些

3/4. 加入一小點生抽提色,一勺水,蓋蓋悶一會

4/4. 無需加鹽,筍燜軟后即可出鍋
腌筍的熱量51千卡(每100克);具有清熱化痰、解渴除煩、解毒透疹等功效;可與萵筍、雞肉、海參搭配;與羊肝、豬小排、糖漿相克,同食可能會引起不適;