豆瓜骨頭湯的熱量和減肥功效
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| 豆瓜骨頭湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬扇骨 | 克 | 852千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 總量 | 712克 | 豆瓜骨頭湯熱量/卡路里901千卡 | |||
 熱量901千卡，相當于撣灰塵360分鐘消耗的熱量...150 | |||||
豆瓜骨頭湯的做法共7個步驟
食材主料/輔料
豬扇骨（一個）、苦瓜（適量）、豆干（一杯）、二根（適量）、鹽（一大匙）、雞精（一小匙）
1/7. 備好黃豆，苦瓜還有豬骨。
2/7. 冷水下鍋，將豬肉及黃豆洗凈下鍋大火燉開后，轉(zhuǎn)小火慢燉至骨頭出味，湯底微白。
3/7. 苦瓜去籽切塊，下至砂鍋中。
4/7. 湯底開后，加入適量細鹽。
5/7. 繼續(xù)大火煮開，轉(zhuǎn)小火上蓋微鄴十分鐘。
6/7. 關(guān)火，加入適量雞精提味既可。
7/7. 一份有愛又補鈣的豆瓜骨頭湯完成。
食材功效信息
豬扇骨的熱量200千卡（每100克）；具有豐機體、澤皮膚、益力氣等功效；
苦瓜的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有保護機體、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、清熱益氣等功效；可與辣椒、蘆筍、竹筍搭配；與山竹、豬大排、豆腐相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 豆瓜骨頭湯熱量901 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白質(zhì)40.7 克
- 碳水化合物1 克
- 鈉2.5 毫克
- 鈣14 毫克
- 鐵0.7 毫克
- 鉀190 毫克