黃花菜豬肉餡鍋貼的熱量和減肥功效
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| 黃花菜豬肉餡鍋貼熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉末 | 克 | 356千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 餃子皮 | 克 | 329千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 總量 | 220克 | 黃花菜豬肉餡鍋貼熱量/卡路里685千卡 | |||
 熱量685千卡，相當(dāng)于脫衣服342分鐘消耗的熱量...120 | |||||
黃花菜豬肉餡鍋貼的做法共18個(gè)步驟
食材主料/輔料
新鮮黃花菜（55克）、豬肉末（90克）、餃子皮（130克）、蔥花（適量）、料酒（適量）、生抽（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/18. 材料：新鮮黃花菜（已清洗）、豬肉末、餃子皮、蔥花
2/18. 將已清洗的黃花菜下入沸水中焯一下、撈出。
3/18. 用涼水過涼。
4/18. 隨后，將過涼好的黃花菜，用剪刀剪碎。
5/18. 合入豬肉末。
6/18. 加適量的料酒。
7/18. 加適量的生抽。
8/18. 加適量的鹽。
9/18. 加適量的雞精。
10/18. 調(diào)味拌勻成餡料。
11/18. 取餃子皮。
12/18. 放上餡料。
13/18. 包好。
14/18. 放入平底鍋中，加點(diǎn)色拉油開火，用中火煎一下。
15/18. 然后，加適量的水。
16/18. 蓋上蓋、燜煮至水分收干。
17/18. 最后，擱入蔥花，即成。
18/18. 出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。。。
食材功效信息
豬肉末的熱量395千卡（每100克）；具有潤腸胃、潤燥、滋陰等功效；可與雞蛋、冬筍、西瓜搭配；與菊花、明蝦、基圍蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
餃子皮的熱量253千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；具有養(yǎng)陰補(bǔ)虛、潤肺補(bǔ)腎、改善貧血等功效；
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營養(yǎng)信息
- 黃花菜豬肉餡鍋貼熱量685 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白質(zhì)23 克
- 碳水化合物51.8 克
- 鈉485.5 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀162 毫克