雞蛋糕的熱量和減肥功效
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| 雞蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 西蘭花 | 克 | 6千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 淀粉 | 克 | 11千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 總量 | 205克 | 雞蛋糕熱量/卡路里163千卡 | |||
 熱量163千卡，相當于開會109分鐘消耗的熱量...90 | |||||
雞蛋糕的做法共9個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（1個）、牛奶（50毫升）、淀粉（3克）、西蘭花（20克）
1/9. 準備食材
2/9. 西蘭花下鍋焯水幾秒，剁碎備用；
3/9. 牛奶加入淀粉粒攪拌均勻；
4/9. 雞蛋磕入碗里攪打均勻，牛奶混合物倒入雞蛋里攪打均勻；
5/9. 倒入西蘭花混合均勻；
6/9. 上鍋隔水蒸10分鐘左右；
7/9. 倒扣盤子上；
8/9. 冷卻到不燙；
9/9. 切塊即可。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、增強皮膚潤滑、延緩衰老等功效；可與桂圓、韭菜、菠菜搭配；與甲魚 、茶葉、糖精相克，同食可能會引起不適；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有美容養(yǎng)顏、治療便秘、美白等功效；可與香蕉、木瓜、甘蔗搭配；與酒、獼猴桃、番茄醬相克，同食可能會引起不適；
淀粉的熱量364千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有治便秘、預防便秘、和胃等功效；
西蘭花的熱量28千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增強免疫力、促進生長、防癌等功效；可與墨魚、芥末、蝦搭配；與牛奶相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 雞蛋糕熱量163 千卡
- 脂肪13.81 克
- 蛋白質(zhì)21.47 克
- 碳水化合物99.05 克
- 鈉202.2 毫克
- 鈣389 毫克
- 鐵2.68 毫克
- 鉀475 毫克