五味鴨的熱量和減肥功效
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| 五味鴨熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鴨 | 克 | 2486千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 總量 | 1162克 | 五味鴨熱量/卡路里2593千卡 | |||
 熱量2593千卡，相當(dāng)于種草1037分鐘消耗的熱量...150 | |||||
五味鴨的做法共8個步驟
食材主料/輔料
鴨（半只）、米酒（30毫升）、燒烤汁（一大碗）、醬油（一小碗）、白糖（20克）、腐乳（一小塊）
1/8. 鴨半只，洗凈晾干水分。
2/8. 將五種調(diào)味料混合在一起。
3/8. 鴨放鍋里，倒進(jìn)調(diào)料。腌制20分鐘。
4/8. 加入適量的水，剛好末過鴨肉。
5/8. 蓋上蓋子，大火燒開。
6/8. 燒開一會轉(zhuǎn)小火慢燉50分鐘。
7/8. 燒開一會轉(zhuǎn)小火慢燉50分鐘。
8/8. 燒至湯汁少了即可。
食材功效信息
鴨的熱量240千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；
米酒的熱量85千卡（每100克）；具有化淤、豐胸、保濕等功效；
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營養(yǎng)信息
- 五味鴨熱量2593 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白質(zhì)17.5 克
- 碳水化合物19.2 克
- 鈉69 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵2.2 毫克
- 鉀191 毫克