木須肉的熱量和減肥功效
分享到：
| 木須肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 150克 | 木須肉熱量/卡路里162千卡 | |||
 熱量162千卡，相當(dāng)于滑雪機(jī)23分鐘消耗的熱量...420 | |||||
木須肉的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞蛋（100克）、精肉（100克）、胡蘿卜（50克）、水發(fā)木耳（50克）、黃瓜（50克）、洋蔥（15克）、食用油（適量）、鹽（適量）、五香粉（適量）、料酒（1小勺）、淀粉（1/2勺）、雞精（1/4勺）
1/10. 將木耳用水浸泡，泡發(fā)好后洗凈，去蒂，撕成小朵。
2/10. 將肉切成肉片，放入鹽適量、五香粉適量、料酒、淀粉，抓拌均勻后腌制10分鐘入味。
3/10. 黃瓜洗凈，切成象眼片。
4/10. 胡蘿卜洗凈，去皮，切成象眼片。
5/10. 將雞蛋打入碗中，放入鹽適量，攪勻成蛋液。
6/10. 洋蔥洗凈，切成小丁。
7/10. 鍋中倒入少許油，待油溫略高后倒入蛋液，炒熟后盛入小碗。
8/10. 鍋中倒入少許油，待油溫略高后放入肉片，炒至肉色發(fā)白無(wú)血色后盛出。
9/10. 鍋中倒入少許油，待油溫略高后放入五香粉適量，放入洋蔥丁，炒出香味后放入胡蘿卜片、翻炒半分鐘左右放入黃瓜片、木耳、鹽適量，翻炒均勻。
10/10. 放入肉片、雞蛋、雞精，翻炒均勻后盛出裝盤(pán)即可。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有健腦益智、解熱煩、防細(xì)菌感染等功效；可與圓生菜、小米面、絲瓜搭配；與甲魚(yú) 、豆?jié){、消炎片相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有解毒生津、幫助消化、促進(jìn)消化等功效；可與鱈魚(yú)、萵筍、蜂蜜搭配；與櫻桃、山楂干、柚子相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 木須肉熱量162 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白質(zhì)13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 鈉142 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克