老北京果子干兒的熱量和減肥功效
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| 老北京果子干兒熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 柿餅 | 克 | 625千卡 | 250千卡 | 2.06克 | 0.2克 |
| 總量 | 250克 | 老北京果子干兒熱量/卡路里625千卡 | |||
 熱量625千卡，相當(dāng)于壘球125分鐘消耗的熱量...300 | |||||
老北京果子干兒的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
柿餅（250克）、杏干（100克）、蜂蜜（50克）、藕（200克）、清水（適量）
1/12. 準(zhǔn)備好食材：柿餅250g，杏干100g，藕200g，蜂蜜50g。
2/12. 首先將柿餅的蒂摘下來。
3/12. 蓮藕用戳刀將外側(cè)切掉幾條，在每兩個(gè)藕洞相連的那里把藕肉去掉一條。
4/12. 然后再切片，這樣切出來的片很漂亮。
5/12. 切好的藕片用冷水洗兩次，然后用開水煮1分半，撈出來立刻用冷水過涼浸泡備用。
6/12. 燒一鍋開水將柿餅和杏干燙30秒，然后用冷水清洗兩次控干水分備用。
7/12. 燙洗過的柿餅撕成條
8/12. 燒一鍋開水先將杏干放進(jìn)去煮2分鐘
9/12. 然后把撕好的柿餅條也加入，待水開立即就關(guān)火晾涼。
10/12. 晾涼后把煮好的柿餅和杏干倒在藕片上
11/12. 把碗包上保鮮膜放入冰箱冷藏一晚。
12/12. 要吃之前淋上蜂蜜即可，一般分小碗每人一碗吃，裝的時(shí)候盡量杏干柿餅藕都要有一些。
食材功效信息
柿餅的熱量250千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有止咳、降壓、健脾化痰等功效；可與羅漢果搭配；與甘薯、紫菜、酸菜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 老北京果子干兒熱量625 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)2.06 克
- 碳水化合物6.35 克
- 鈉0.006 毫克
- 鈣0.054 毫克
- 鐵0.003 毫克
- 鉀0.339 毫克