木魚花的熱量340千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有降血壓、治療高血壓、預(yù)防高血壓等功效；

醬油的熱量63千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有降低膽固醇、增進食欲、防癌等功效；

清酒的熱量39千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；

大白菜的熱量47千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解熱除煩、幫助消化、利尿通便等功效；可與紅棗、排骨、瘦肉搭配；與山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能會引起不適；

蝦的熱量93千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有通乳抗毒、補陰壯陽、益氣滋陽等功效；可與香菜、藕、辣椒搭配；與葡萄、山藥、西紅柿相克，同食可能會引起不適；